WMedeiros

ESPAÇO WGOURMET

ESCOLA

Localizada no segundo andar do restaurante Picuí, a cozinha show mais moderna de Alagoas foi montada para privilegiar a didática entre o chef e os alunos, que podem interagir livremente durante as aulas graças à arquitetura especialmente criada para o local.

Seus equipamentos de última geração são capazes de proporcionar aulas dos mais variados temas e estilos gastronômicos. O amplo e confortável ambiente é um convite ao aprendizado da culinária e à troca de idéias e experiências.

Semanalmente acontecem encontros temáticos ministrados pelo chef Wanderson Medeiros e convidados, no intuito de desenvolver a culinária local.

BUFFET

O W Gourmet é uma empresa especializada em gastronomia exclusiva personalizada.

Sob a batuta do criativo chef Wanderson Medeiros, o buffet W Goumet cria e executa cardápios únicos que misturam sabores tradicionais da cultura nordestina com a leveza e o requinte da Nouvelle Cuisine francesa.

Rolinhos de tilápia e folhas
de alho-poró
Ceviche de tilápia e redução agridoce de mel de engenho

O próprio Chef faz questão de estar em todos os eventos cozinhando ao vivo para os convidados. Criamos, executamos e servimos menus elaborados para os seus momentos especiais.

O local de realização fica a critério do anfitrião e a garantia da alta gastronomia nordestina é responsabilidade do W. Nossa equipe qualificada utiliza o que há de mais charmoso e moderno em materiais de serviço e atendimento. Além disso, confeccionamos o cardápio personalizado do seu evento para ser distribuído aos convidados.

Patê de carne seca, berinjela e pimentões maduros
Banana grelhada com queijo manteiga sobre farofa de açúcares

Peça já uma proposta para transformar o seu evento em um sucesso com o W Gourmet. Fale conosco através do picui@gastrocomunicacao.com ou (82) 3223-8080.

ESPAÇO PARA EVENTOS

Um evento de sucesso merece um espaço à altura de seus convidados. No segundo andar do restaurante Picuí o amplo salão climatizado é capaz de receber confortavelmente até 200 pessoas.

A arquitetura rústica e ao mesmo tempo requintada, mistura obras de arte e decoração em um ambiente ideal para os mais diversos tipos de eventos. Celebrações, lançamentos, exposições de arte e palestras são algumas das possibilidades que se encaixam perfeitamente neste espaço aconchegante.

O salão principal, com vista para o mar, ainda dispõe de estrutura exclusiva de banheiros, cozinha de apoio e entrada privativa. Graças à sua moderna arquitetura o espaço pode também englobar a cozinha show do W Gourmet, sempre preparada para surpreender os convidados com os chefs cozinhando ao vivo.